Tematyka konferencji

Tematyka konferencji obejmuje naukowe i praktyczne problemy związane z inżynierią produkcji:

W ramach konferencji przewiduje się następujące sekcje tematyczne:

  1. Operacje jednostkowe i technologie w przetwórstwie rolno-spożywczym.
  2. Maszyny i urządzenia przemysłu rolno-spożywczego – budowa i eksploatacja.
  3. Jakość i bezpieczeństwo surowców i produktów rolno-spożywczych.
  4. Problemy gospodarki energią i odpadami w przetwórstwie rolno-spożywczym.
  5. Fizyczne i chemiczne właściwości surowców i produktów rolno-spożywczych.
  6. Gospodarka energią i OZE.
  7. Ekonomiczne i logistyczne zarządzanie transportem i dystrybucją.
  8. Produkcja i zarządzanie w przemyśle, innowacyjność procesów i produktów. 
  9. Proekologiczne środki transportu.
  10. Recykling i gospodarka odpadami.
  11. Zastosowanie wysoko efektywnych technologii w ochronie i kształtowaniu środowiska.